En cualquier negocio es importante mantener una adecuada limpieza para dar buena imagen a los clientes, que los empleados trabajen con mayor confort, etc. Sin embargo, hay ciertos sectores en lo que la correcta higiene y limpieza es una necesidad, como ocurre en cualquier empresa de hostelería.
Si quieres más información sobre la limpieza de una cocina de un restaurante y contratar una empresa con experiencia y un equipo cualificado, en LYMS te ayudamos. A continuación, hablamos de cómo deben realizarse las tareas principales de este tipo de negocios y te contamos qué te ofrecemos para la correcta limpieza de restaurantes en Zaragoza.
Cómo limpiar la cocina de un restaurante
· Productos químicos de limpieza para restaurantes
Antes de comenzar a limpiar un local de hostelería es importante determinar el checklist de limpieza de restaurante necesario. Muchos productos serán comunes en todo tipo de negocios, pero para cocinas es necesario contar con desinfectantes que mantengan la correcta higiene en todo momento. Es importante que el desengrasante sea libre de olores y comprobar los productos específicos que cada zona de trabajo necesitará. Por eso en LYMS sabemos qué materiales son los más adecuados para cada caso: freidora, encimera, tablas de cortar… Para mesas de la zona de comedor recomendamos usar limpiadores multisuperficie, utilizar bayetas de microfibra y usar papel para un secado más rápido y con mejores resultados.
· Plan de limpieza y desinfección restaurante
Es importante que cada usuario del restaurante tenga si propia bayeta y paño para evitar contaminaciones cruzadas y que puedan mantener en todo momento limpio su zona de trabajo. En nuestro procedimiento de limpieza y desinfección en un restaurante podemos suministrar de estos materiales al restaurante y encargarnos de su limpieza periódica. Hay zonas en las que habrá que incidir más porque la suciedad se acumulará de forma que los propios empleados no conseguirán eliminar del todo. Por eso, en LYMS, nos centraremos en aquellas zonas que haya que limpiar con mayor insistencia: panchas, parrillas, etc.
· Limpieza de campana extractora restaurante
Sin duda, uno de los elementos que más suciedad acumulan y que a veces menos control de limpieza en restaurantes se le da es la campaña extractora. Para su correcto mantenimiento y desinfección, se debe realizar al menos una limpieza de filtros una vez al mes. Para ello, se puede hacer en el propio lavavajillas o con espuma activa para eliminar la grasa cómodamente. Tanto la zona interna como la del extractor de humos, hay que limpiar en profundidad de forma anual y lo más recomendable es lo que haga una empresa con experiencia.
· Limpieza de baños en restaurantes
Dentro del área de limpieza de un restaurante hay que tener en cuenta que los baños de este tipo de negocios es imprescindible tenerlos en buen estado el mayor tiempo posible. Son aseos con mucho volumen de uso, especialmente en fines de semana, por lo que hay que valorar qué momentos es más adecuado que la empresa de limpieza realice sus servicios. En LYMS podemos además facilitar el papel higiénico, papel de manos y jabón necesario a precio de coste de almacén para garantizar el máximo ahorro a restaurantes y despreocuparse del suministro de este material de higiene.
· Equipo de limpieza de un restaurante
Es muy importante determinar el equipo de limpieza y desinfección en restaurantes que se encargará de llevarlo a cabo. En LYMS todos nuestros profesionales cuentan con experiencia en la limpieza de restaurantes en Zaragoza y por lo tanto, realizan sus tareas de forma eficiente y utilizando los productos más adecuados a cada tipo de material y zona a limpiar.
Empresa de limpieza para restaurantes en Zaragoza
En LYMS contamos con un equipo de profesionales que se dedican a la limpieza de todo tipo de empresas y negocios, incluidos los de hostelería. Si estás buscando una empresa de limpieza en Zaragoza y quieres saber el presupuesto de nuestros servicios, contáctanos sin compromiso. Estamos disponibles en el teléfono 976 75 51 71 o en el correo electrónico comercial@lyms.net.
Para poder daros un precio lo más ajustado posible, necesitamos saber las características del restaurante: dimensiones, espacios en los que habría que limpiar, horario para llevar a cabo las tareas, etc. De ese modo, podremos diseñar una planificación adecuada a las necesidades de tu negocio.